Das größte Tortellini-Fest der WeltÂ
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La „Festa del Tortellino“ - das größte Tortellini-Fest der Welt fand kürzlich wieder in Valeggio sul Mincio, südlich des Gardasees, statt.
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Die Visconti Brücke verwandelte sich für dieses Spektakel in eine lange Tafel für 4500 Personen! Verkostet wurden die berühmten „Liebesknoten“, bei uns als Tortellini bekannt, die in Valeggio von Hand geknotet werden und deshalb die „besten Tortellini der Welt“ sind!
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Das mittelalterliche Flair von Borghetto, auch Klein-Venedig genannt, verleiht diesem außergewöhnlichen Fest jedes Jahr einen ganz besonderen Rahmen. Ein Programm mit einer Parade in historischen Gewändern sowie eine Musikkapelle sorgen für Unterhaltung neben den kulinarischen Genüssen. Den Höhepunkt des besonderen Abends bildet das Feuerwerk hoch über dem wunderschönen Scaliger-Schloss, das über der Brücke thront.
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25 Restaurants nehmen an der Veranstaltung teil – 396 Köche und Kellner werden damit beschäftigt sein, 600.000 Tortellini zu kochen und zu servieren. Rudi Federspiel brachte auch mit seinen Insider Reisen wieder über 150 begeisterte Gäste auf die Brücke! Rudi Federspiel konnte auch viele hochrangige Politiker aus dem Veneto begrüssen.
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Foto Rudi Federspiel mit Markus Linder, dem bekannten und beliebten Kabarettisten und mit der glücklichen Gewinnerin 2008, Frau Sabine Eppacher, Dach & Fach Pollling.
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